Argeta - dobra stran kruha
Št. oseb: 10
Olje in vodo s soljo zavremo. Med mešanjem zakuhamo moko in na odprtem ognju kuhamo toliko časa, da masa odstopi od posode. Ohladimo do mlačnega, med mešanjem posamično dodajamo jajca in mešamo, da dobimo gladko testo. Testo nabrizgamo na pomaščen pekač v premeru ca 4 cm. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj ca 10 minut, zmanjšamo temperaturo na 140 in pri tej temperaturi sušimo 5 minut. Odrežemo vrhnji del - pokrov, v čašice pa nabrizgamo nadev.
Nadev: Pašteti Argeta dodamo malo popra (zmeljemo ga z mlinčkom) in damo v vrečko z nastavkom za brizganje . Jagode operemo in jih namočimo v belo vino. Odstranimo zelenje in jih razrežemo na manjše koščke. Položimo jih poleg polnjenih čašic in vse skupaj dekoriramo še s svežo meto.